Praag - News

David Cerny

Fri, 05 May 2017 22:15:00 +0000

David Černý is een controversiële, Tsjechische kunstenaar. Zo schilderde hij in 1991, toen hij nog studeerde aan de kunstacademie, een Russische tank roze. De tank stond in Praag als oorlogsmonument, waardoor Černý werd gearresteerd voor vandalisme. De tank werd weer in oude staat hersteld. Maar vervolgens werd de tank nogmaals roze geverfd. Momenteel kun je de tank bekijken bij de ingang van het Legermuseum in Lešany, zo’n dertig kilometer ten zuiden van Praag. Drie bronzen baby's staan voor het Kampa Museum, U Sovovych Mlynu 2, zodat ze van dichtbij bewonderd kunnen worden.

Lees meer

Field Restaurant: een restaurant met Michelinster

Thu, 23 Mar 2017 17:08:00 +0000

Praag heeft er een restaurant met Michelin ster bij genaamd Field restaurant. Het restaurant, geopend in 2014, wordt door chefkok Radek Kašpárek gerund.

Hij bereidt de gerechten gebasseerd op de fundamenten van Tsjechische recepten met een moderne boutique twist. Hij maakt gebruik van seizoensgebonden ingrediënten en onderscheidende smaken.

Een reactie van Emelieke op trypadvisor:

"Wat een unieke ervaring! De gerechtjes zijn verrukkelijk en zeer origineel gebracht! Dit restaurant behoort tot de beste die ik ooit bezocht heb! Wij hadden een 7-gangenmenu, maar de 2 laatste gangen heb ik moeten laten. Ik was voldaan. Wat een teleurstelling, want alles zag er zeer lekker uit! Het personeel mag nog een beetje oefenen op hun Engels en hun articulatie, maar dat hoort er nu eenmaal bij als je in het buitenland gaat dineren. Je kan vanuit de zaal een blik werpen op de keuken, wat altijd een interessant gegeven is! Ik heb zelden zo lekker gegeten. Het was een zalige ervaring. Ik raad dit restaurant bij iedereen aan, ook de sterrenchefs uit België mogen hier eens een bezoekje brengen om ideeën op te doen!"

Bekijk het menu.

Brasilero

Tue, 21 Mar 2017 17:34:00 +0000

Voor mijn verjaardag besloten om hier te gaan eten. Je kan eten wat je wilt, vlees en vis komen de vele personeelsleden mee rond. Je kan ook eerst bij het uitgebreide salade buffet nemen. De obers lopen rond met diverse spiezen met vlees, snijden dat af aan je tafel. Anderen komen rond met schalen vis. Van alles wat. In een prima ambiance onder de grond. Personeel is prima en vriendelijk. Een lekkere, goede kwaliteitswijn wit chardonnay erbij genomen. En dan heb je voor omgerekend 100 euro ongeveer een heerlijke avond gehad. Restaurant ligt vlak achter het centrale plein in de oude stad van Praag, om de hoek bij de bekende klokkentoren. Een aanrader om te bezoeken.

Welcome post

Sun, 05 Jun 2016 21:05:29 +0000

This is some dummy text to demonstrate how a blog post will look. You can delete this dummy post and add your own real blog posts.

To edit a post, just click Edit post at the top of any post. To add or delete a post, open the full-fledged Blog editor from the left toolbar.